فيتامين سي هو فيتامين قابل للذوبان في الماء ويوجد في العديد من الأطعمة ، وخاصة الفواكه والخضروات. يعمل كمضاد أكسدة قوي في الجسم ويلعب أدوارًا مهمة في وظيفة المناعة ، وإنتاج الناقلات العصبية ، وتخليق الكولاجين ، وأكثر من ذلك. قد يساعد تناول ما يكفي من فيتامين سي في نظامك الغذائي في تقليل مخاطر الإصابة بالحالات الصحية الشائعة مثل أمراض القلب. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر فيتامين سي حيويًا لتخليق الكولاجين والأنسجة الضامة والعظام والأسنان والأوعية الدموية الدقيقة. تبلغ القيمة اليومية الحالية (DV) لفيتامين سي 90 مجم. تشمل أعراض النقص زيادة القابلية للإصابة بالعدوى ونزيف اللثة والكدمات والالتهابات المتكررة وسوء التئام الجروح وفقر الدم والاسقربوط

فيتامين سي هو فيتامين أساسي ، مما يعني أن جسمك لا يستطيع إنتاجه. ومع ذلك ، فإن لها العديد من الأدوار وقد ارتبطت بفوائد صحية رائعة. إنه قابل للذوبان في الماء ويوجد في العديد من الفواكه والخضروات ، بما في ذلك البرتقال والفراولة وفاكهة الكيوي والفلفل والبروكلي واللفت والسبانخ. الجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين سي 75 مجم للنساء و 90 مجم للرجال بينما يُنصح عادةً بالحصول على فيتامين سي من الأطعمة ، يلجأ الكثير من الناس إلى المكملات لتلبية احتياجاتهم.

يعتبر التخلص من سموم الكحول الخطوة الأساسية نحو التعافي الناجح من إدمان الكحول. تعرف على أعراض التخلص من سموم الكحول وكيف يمكننا مساعدتك.

تم العثور على صبار Nopal ، المعروف أيضًا باسم صبار التين الشوكي ، محليًا في المناطق الجنوبية الغربية من الولايات المتحدة والمكسيك. يمكن أن تؤكل وسادات الصبار المسطحة عندما يكون النبات صغيرًا. عندما يكبر الصبار ، يصعب تناوله. يعتبر Nopal Cactus مكونًا شائعًا في الأطعمة في بعض مناطق المكسيك.

كان لـ COVID-19 تأثير واسع النطاق على جميع مجالات المجتمع ، مما أدى إلى انتكاسات في المكاسب الصحية والجهود المبذولة لتحقيق التغطية الصحية الشاملة (UHC). أدى تحويل موارد النظام الصحي لمعالجة رعاية COVID-19 إلى انقطاع طويل الأمد في الخدمات الصحية الأساسية. شكلت الحواجز الجديدة التي تحول دون الوصول إلى الرعاية الصحية ، مثل تقييد التنقلات ، وانخفاض القدرة على الدفع ، والخوف من الإصابة ، تحديات إضافية وغير مسبوقة في العديد من البلدان.

الكيرسيتين هو صبغة توجد في العديد من النباتات والفواكه والخضروات. قد يكون لها بعض الفوائد الصحية وتساعد في منع مجموعة من الحالات.

L-carnitine هو مشتق طبيعي من الأحماض الأمينية وغالبًا ما يتم تناوله كمكمل غذائي. يتم استخدامه لفقدان الوزن وقد يكون له تأثير على وظائف المخ. ومع ذلك ، فإن الادعاءات الشائعة حول المكملات لا تتوافق دائمًا مع العلم. تبحث هذه المقالة في المخاطر والفوائد المحتملة لمكملات L-carnitine وتشرح كيفية عمل هذه العناصر الغذائية في جسمك.

استجابة لدعوة من جمعية الصحة العالمية الثامنة والخمسين (مايو 2005) ، أنشأت منظمة الصحة العالمية (WHO) لجنة مراجعة المبادئ التوجيهية (GRC) في عام 2007 بهدف تطوير وتنفيذ الإجراءات لضمان تطوير المبادئ التوجيهية لمنظمة الصحة العالمية بطرق متسقة مع أفضل الممارسات المعترف بها دوليًا ، مع التأكيد على الاستخدام المناسب للأدلة المتاحة التي تمت مراجعتها بشكل منهجي. تشرف لجنة استعراض المبادئ التوجيهية (GRC) على عملية وضع المبادئ التوجيهية القوية التي تنفذها منظمة الصحة العالمية ، وهي موصوفة بالتفصيل في دليل منظمة الصحة العالمية لتطوير المبادئ التوجيهية (2014).

يتم الإبلاغ عن 600 مليون حالة من الأمراض المنقولة بالغذاء كل عام. في عام 2010 ، توفي 420 ألف شخص بسبب أمراض مثل عدوى السالمونيلا والإشريكية القولونية ، ثلثهم من الأطفال دون سن الخامسة. تشير التقديرات إلى أن هذا الرقم يتزايد عامًا بعد عام ، ولكن من الصعب الحصول على صورة واضحة للتأثير الحقيقي للأمراض التي تنتقل عن طريق الأغذية في جميع أنحاء العالم.

اكتسب حمض ألفا ليبويك الكثير من الاهتمام في السنوات الأخيرة. إنه مركب عضوي يعمل كمضاد أكسدة قوي في الجسم. ينتج جسمك حمض ألفا ليبويك بشكل طبيعي ، ولكنه موجود أيضًا في مجموعة متنوعة من الأطعمة وكمكمل غذائي. تشير الأبحاث إلى أنه قد يلعب دورًا في إنقاص الوزن ومرض السكري والحالات الصحية الأخرى. ومع ذلك ، يتساءل الكثير من الناس عما إذا كانت فعالة. تستعرض هذه المقالة حمض ألفا ليبويك وفوائده وآثاره الجانبية والجرعة الموصى بها.