هل يمكن أن يساعدك خل التفاح على إنقاص الوزن؟

30-08-2023

لقد تم استخدام خل التفاح كمنشط صحي منذ آلاف السنين. هل إضافة خل التفاح إلى نظامك الغذائي يساعدك أيضًا على إنقاص الوزن؟

يستكشف هذا المقال العلاقة بين خل التفاح وفقدان الوزن وغيرها&نبسب;الفوائد الصحية المحتملة. كما يقدم نصائح حول دمج خل التفاح في نظامك الغذائي.

ما هو خل التفاح؟

خل التفاح هو&نبسب;صنعمصدر موثوق&نبسب;في خطوتين&نبسب;التخمير&نبسب;عملية.

أولاً،&نبسب;تفاح&نبسب;يتم تقطيعها أو سحقها ودمجها مع الخميرة لتحويل السكر إلى كحول. ثانيًا، تتم إضافة البكتيريا لتخمير الكحول وتحويله إلى حمض الأسيتيك.

يستغرق إنتاج خل التفاح التقليدي حوالي شهر واحد، على الرغم من أن بعض الشركات المصنعة تقوم بتسريع العملية بشكل كبير بحيث تستغرق يومًا واحدًا فقط.

حمض الخليك هو العنصر النشط الرئيسي في خل التفاح.

يُعرف أيضًا باسم حمض الإيثانويك، وهو مركب عضوي ذو طعم حامض ورائحة قوية. مصطلح "الخليك" يأتي من "acetum"، الكلمة اللاتينية التي تعني الخل.

حمض الخليك هو أ&نبسب;الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة&نبسب;الذي يذوب في الأسيتات والهيدروجين في جسمك.

حوالي 5-6٪ من خل التفاح يتكون من حمض الأسيتيك. كما أنه يحتوي على الماء وكميات ضئيلة من الأحماض الأخرى، مثل&نبسب;حمض الماليك. ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) أو&نبسب;15 ملليلترمصدر موثوق&نبسب;(مل)، يحتوي على حوالي 3 سعرات حرارية ولا يحتوي على أي كربوهيدرات تقريبًا.

هل يزيد خل التفاح من الشبع ويقلل من تناول السعرات الحرارية؟

تشير بعض الدراسات إلى أن خل التفاح قد يعزز الشعور بالامتلاء، مما قد يقلله&نبسب;السعرات الحرارية. ومع ذلك، فإن الأدلة غير متناسقة، وهناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لدعم هذا الادعاء.

في&نبسب;2022 التحليل التلويمصدر موثوق&نبسب;التي نظرت في سبع دراسات، أظهرت 4 فقط من أصل 6 دراسات قصيرة المدى أن خل التفاح&نبسب;انخفاض الشهية. ولم تتوصل أي من الدراسات طويلة المدى إلى هذه النتيجة.

بالإضافة إلى ذلك، أظهرت تلك الدراسات قصيرة المدى تأثيرًا مثبطًا للشهية، حيث تم استخدام الخل الذي يحتوي على ما لا يقل عن 24.6 ملليمول لكل لتر (مليمول/لتر) من حمض الأسيتيك. ليس هناك ما يضمن أن الخل الذي تشتريه سيكون له هذا التركيز الدقيق، كما ليس هناك ضمان أن التأثير سيكون هو نفسه عند التركيزات الأخرى.

أدلة إضافيةمصدر موثوق&نبسب;إن الإشارة إلى أن خل التفاح قد يبطئ معدل خروج الطعام من معدتك قد وجد أيضًا أنه يحتوي على عدد من أنواع التحيز المختلفة، مما يشير إلى أن النتائج قد لا تكون موثوقة.

بالإضافة إلى ذلك، قد يعاني بعض الأشخاص من حالة تجعل خل التفاح ضارًا.

خزل المعدة، أو&نبسب;تأخير إفراغ المعدة، وهو أحد المضاعفات الشائعة لمرض السكري من النوع الأول. توقيت الأنسولين مع تناول الطعام&نبسب;يصبحمصدر موثوق&نبسب;يمثل هذا تحديًا لأنه من الصعب التنبؤ بالمدة التي سيستغرقها ارتفاع نسبة السكر في الدم بعد تناول الوجبة.

منذ خل التفاح لديه&نبسب;تم عرضهمصدر موثوق&نبسب;لإطالة فترة بقاء الطعام في معدتك، فإن تناوله مع الوجبات قد يؤدي إلى تفاقم خزل المعدة.

هل يساعدك عصير التفاح على إنقاص الوزن والدهون في الجسم؟

ليس من الواضح أن خل التفاح يمكن أن يؤثر على الوزن ودهون الجسم، حيث توجد دراسة واحدة فقط تشير إلى ذلك ولم يتم تكرار نتائجها.

ال&نبسب;التجارب السريرية 2018&نبسب;شارك في الدراسة 39 مشاركًا يتبعون نظامًا غذائيًا مقيدًا بالسعرات الحرارية، أولئك الذين تناولوا حوالي 2 ملعقة كبيرة (30 مل) من خل التفاح يوميًا على مدار 12 أسبوعًا فقدوا وزنًا ودهونًا أكبر بكثير من المشاركين الذين لم يتناولوا خل التفاح.

وفقا لهذه الدراسة، فإن إضافة 1 أو 2 ملعقة كبيرة من خل التفاح إلى نظامك الغذائي قد يساعدك على إنقاص الوزن. قد يقلل أيضًا من&نبسب;نسبة الدهون في الجسمتساعدك على فقدان دهون البطن، ونقصان الدم&نبسب;الدهون الثلاثية.

ومع ذلك، كان جميع المشاركين إما يعانون من زيادة الوزن أو يعانون من السمنة بناءً على مؤشر كتلة الجسم (مؤشر كتلة الجسم) وكانوا يعرفون أنهم يشربون الخل. وهذا يعني أنه لا توجد مقارنة بين السيطرة و&نبسب;الوهمي&نبسب;مجموعة. كما أن الدراسة لم تأخذ في الاعتبار العوامل الأخرى التي تؤثر على فقدان الوزن مثل التغذية أو ممارسة الرياضة.

تعلم المزيد عن&نبسب;كيف تعمل التجارب السريرية.

هل لعصير التفاح فوائد صحية أخرى؟

بالإضافة إلى تعزيز الوزن و&نبسب;فقدان الدهونقد يحتوي خل التفاح على عدة&نبسب;فوائد أخرى:

كيف يمكنك استخدام خل التفاح لإنقاص الوزن؟

هناك عدة طرق لذلك&نبسب;أدخل خل التفاح في نظامك الغذائي، على الرغم من عدم وجود أدلة كافية تشير إلى أن استهلاكه يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن.

طريقة سهلة لاستخدامه مع&نبسب;زيت الزيتون&نبسب;ك&نبسب;سلطة&نبسب;خلع الملابس. إنه لذيذ بشكل خاص مع&نبسب;خضار ورقية,&نبسب;خياروالطماطم.

ويمكن استخدامه أيضًا لتخليل الخضار، أو يمكنك ببساطة مزجه في الماء وشربه.

كمية خل التفاح المستخدمة لإنقاص الوزن هي 1-2 ملعقة كبيرة (15-30 مل) يوميًا، ممزوجة بالماء.

من الأفضل توزيعه على 2-3 جرعات على مدار اليوم، وقد يكون من الأفضل شربه قبل الوجبات.

لا ينصح بأخذ أكثر من هذا بسبب&نبسب;الآثار الضارة المحتملة&نبسب;بجرعات أعلى، مثل التفاعلات الدوائية أو تآكل الأسنان&نبسب;المينا. ومن الأفضل أيضًا أن تبدأ به&نبسب;1 ملعقة صغيرة (5 مل).مصدر موثوق) لنرى كيف يمكنك تحمل ذلك.

من المهم خلط خل التفاح مع الماء. قد يؤدي الخل غير المخفف إلى حرق الجزء الداخلي من الفم والمريء.

على الرغم من تناول خل التفاح&نبسب;شكل قرص&نبسب;قد يبدو الأمر مفيدًا، إلا أنه يأتي مع مخاطر كبيرة محتملة، بما في ذلك إمكانية حدوث&نبسب;حرق إلى المريء.مصدر موثوق

تعرف على&نبسب;7 آثار جانبية للإكثار من خل التفاح

أسئلة مكررة

هل يساعدك خل التفاح على التخلص من دهون البطن؟

هناك محدودة&نبسب;بحث&نبسب;لدعم استخدام خل التفاح لفقدان الوزن وفقدان الدهون بشكل عام في الجسم، ولا يوجد دليل حالي على أنه يمكن أن يساعدك على وجه التحديد على فقدان دهون البطن. واحد&نبسب;تجربة سريرية&نبسب;بشأن هذا السؤال جارية حاليا.

ما هي كمية خل التفاح التي يجب أن أشربها لإنقاص الوزن؟

يُنصح بتناول حوالي 1-2 ملعقة كبيرة (15-30 مل) من خل التفاح يوميًا للحصول على الشبع.&نبسب;فوائد فقدان الوزن. للحصول على أفضل النتائج، امزجيه مع الماء واشربيه.

كيف تفقد دهون البطن في أسبوعين؟

من الصعب فقدان دهون البطن بسرعة، كما أنه ليس بالضرورة مستدامًا. الأفضل&نبسب;طريقة لانقاص الوزن&نبسب;هو أن تفعل ذلك ببطء أثناء ممارسة الرياضة و&نبسب;تناول نظام غذائي متوازن. وبالإضافة إلى ذلك، يمكنك تجربة واحدة من هذه&نبسب;18 نصيحة فعالة لخسارة دهون البطن (مدعومة بالعلم).

الخط السفلي

قد يؤدي تناول كمية معتدلة من خل التفاح إلى&نبسب;تعزيز فقدان الوزن، لكن الأدلة التي تشير إلى ذلك غير كافية. ومع ذلك، تظهر الأبحاث أنه قد يكون له عدد من الفوائد الصحية الأخرى.

قد توفر أنواع أخرى من الخل فوائد مماثلة، على الرغم من أن تأثير الخل قد يختلف بناءً على محتواه المحدد من حمض الأسيتيك.

من:https://شبكة الاتصالات العالمية.healthline.com/تَغذِيَة/تفاحة-عصير التفاح-خل-وزن-خسارة

الحصول على آخر سعر؟ سنرد في أسرع وقت ممكن (خلال 12 ساعة)

سياسة خاصة