حمض ألفا ليبويك

حمض ألفا ليبويك مركب عضوي موجود في جميع الخلايا البشرية.

إنه مصنوع داخل الميتوكوندريا - المعروف أيضًا باسم قوة الخلايا - حيث يساعد الإنزيمات على تحويل العناصر الغذائية إلى طاقة (1مصدر موثوق).

علاوة على ذلك ، فهو يحتوي على خصائص قوية مضادة للأكسدة.

حمض ألفا ليبويك قابل للذوبان في الماء والدهون ، مما يسمح له بالعمل في كل خلية أو نسيج في الجسم. وفي الوقت نفسه ، فإن معظم مضادات الأكسدة الأخرى إما قابلة للذوبان في الماء أو في الدهون (2مصدر موثوق).

على سبيل المثال ، فيتامين (ج) قابل للذوبان في الماء فقط ، بينما فيتامين (هـ) قابل للذوبان في الدهون فقط.

تم ربط الخصائص المضادة للأكسدة لحمض ألفا ليبويك بالعديد من الفوائد ، بما في ذلك انخفاض مستويات السكر في الدم ، وتقليل الالتهاب ، وإبطاء شيخوخة الجلد ، وتحسين وظائف الأعصاب.

ينتج البشر فقط حمض ألفا ليبويك بكميات صغيرة. لهذا السبب يلجأ الكثيرون إلى أطعمة أو مكملات معينة لتحسين تناولهم.

تعتبر المنتجات الحيوانية مثل اللحوم الحمراء واللحوم العضوية مصادر رائعة لحمض ألفا ليبويك ، لكن الأطعمة النباتية مثل البروكلي والطماطم والسبانخ وبراعم بروكسل تحتوي عليها أيضًا.

ومع ذلك ، يمكن أن تحتوي المكملات الغذائية على ما يصل إلى 1000 مرة أكثر من حمض ألفا ليبويك مقارنة بمصادر الطعام (3).